Запеканка с соленой салакой
Рецепт вкусности:
Картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук порубите.
В форму, смазанную маслом, уложите слоями картофель, лук и рыбу.
Яйца взбейте с молоком, посолите.
Полученной смесью залейте овощи с рыбой, посыпьте сыром.
Запекайте 40 минут при 200°С .
При подаче оформите запеканку зеленью.
филе соленой салаки - 600 г
картофель - 600 г
лук репчатый - 1 головка
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сыр твердый тертый - 100 г
соль по вкусу
