Запеканка Экспресс
Рецепт вкусности:Сметану соедините с майонезом, добавьте яйцо.
Фарш посолите, поперчите и перемешайте. Выложите в смазанную маслом форму, сверху выложите овощи, сметану, посыпьте сыром и запекайте до готовности.
Перед подачей выложите из формы, нарежьте на порции и оформите зеленью.
фарш говяжий и бараний - 600 г
сыр твердый тертый - 400 г
сметана - 1 стакан
майонез - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
смесь овощей замороженная (капуста, лук, помидоры, морковь, фасоль)
масло оливковое - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
