Предлагаемые материалы:


Мясная запеканка с грибами

Рецепт вкусности:

Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанные грибы, слегка обжарьте. Положите мясной фарш, вновь слегка обжарьте. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, влейте бульон, посолите, поперчите и тушите 5 минут.
Переложите полученную массу в смазанную маслом форму, посыпьте сухарями и тертым сыром, сбрызните растопленным сливочным маслом и запекайте в разогретой духовке, пока сыр не расплавится.
При подаче оформите запеканку листиками базилика.

Нужны продукты:

фарш мясной - 250 г
грибы - 200 г
лук репчатый - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
бульон мясной - 1 стакан
сыр тертый - 100 г
панировочные сухари - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Мясная запеканка с грибами