Шечаманды с орехами и пряной зеленью
Пикантные огурчики
Закуска Зауральская застолица
Рецепт вкусности:Говядину нарежьте ломтиками, уложите на блюдо вперемежку с кружочками малосольного огурца, солеными груздями и ломтиками помидора. Оформите зеленью.
Отдельно в соуснике подайте соус хрен (рецепт здесь).
говядина жареная мякоть - 200 г
соус хрен - 50 г
огурцы соленые (малосольные) - 1 шт.
зелень петрушки
зелень укропа
помидоры - 1 шт.
грибы соленые (грузди) - 50 г