Свинина ароматная

Свинину сварите до полуготовности, нарежьте соломкой.
Муку подсушите на сухой сковороде.
Залейте свинину бульоном, добавьте соевый соус, подсушенную муку, рубленый укроп, посолите, поперчите и припускайте до готовности.
При подаче выложите свинину на блюдо.

Гарнир: Салат рисовый с овощами

мякоть свинины - 600 г
бульон мясной - 1 стакан
соус соевый - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
зелень укропа - 4 веточки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу