Салат из жареной свинины

Свинину нарежьте соломкой, обжарьте на масле до готовности, обсушите и посолите.

Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде. Промытые помидоры нарежьте ломтиками.

Подготовленные продукты соедините с заправкой, приготовленной из соевого соуса, имбиря, мелко рубленного чеснока и соли.

Готовый салат выложите на блюдо и оформите зеленью.

свинина - 200 г мякоти
помидоры - 2 шт.
капуста цветная - 150 г
масло растительное - 2 ст. ложки
соевый соус - 1-2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки