• Блинчики Аппетитные
  • Буженина шпигованная
  • Тыква Хэллоуин


  • Завиванец с лимоном

    Рецепт вкусности:

    Для начинки лимоны пропустите через мясорубку, соедините со стаканом сахара и прогрейте. Охладите и соедините с протертой морковью.
    Из муки, сметаны, 1 яйца, масла и оставшегося сахара замесите некрутое тесто, накройте его салфеткой и оставьте на 2 часа.
    Готовое тесто тонко раскатайте, смажьте яичными белками. На середину полоской выложите лимонно-морковную начинку, сверните тесто рулетом, смажьте его слегка взбитым яйцом и выпекайте 30 минут при 200 С.
    Готовый завиванец остудите, посыпьте сахарной пудрой.

    Нужны продукты:

    мука пшеничная - 300 г
    сметана - 1/2 стакана
    яйца - 2 шт.
    морковь вареная - 2 шт.
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    белки яичные - 2 шт.
    лимоны - 2 шт.
    сахар - 250 г

    Завиванец с лимоном