Предлагаемые материалы:


Почки с лесными ягодами

Рецепт вкусности:

Почки, предварительно промыв, вымочите.
Ревень и лук мелко порубите.
Обжарьте лук, ревень и почки на масле, добавьте коньяк, сироп, соус. В конце добавьте ягоды, прогрейте, посолите, поперчите.
При подаче оформите почки зеленью.

Нужны продукты:

почки теленка - 250 г
ревень - 100 г
лук репчатый - 1 головка
смородина красная - 30 г
земляника - 80 г
соус мясной деми-глясс - 100 г
коньяк - 2 ст. ложки
сироп гранатовый - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Почки с лесными ягодами