Клубничная пена

Рецепт вкусности:

Клубнику протрите и прогревайте на медленном огне 5-10 минут, посыпав сахарной пудрой. Остудите.
Клубничное пюре соедините с йогуртом, взбейте до получения однородной массы.
Яичные белки взбейте в пену, соедините с клубничным пюре, охладите.
При подаче десерт уложите в креманки, оформите клубникой и листиками мяты.

Нужны продукты:

клубника - 450 г
йогурт натуральный нежирный - 300 г
белки яичные - 2 шт.
сахарная пудра по вкусу

Клубничная пена






Похожее...

Рецепт вкусности:

Клубнику нарезать ломтиками.
Сыр взбить, выложить на десертную тарелку, чередуя с ломтиками клубники.
Украсить листиками мяты, полить фруктовым сиропом.

Нужны продукты:

творожный сыр - 2 пачки
клубника - 400 г
сироп фруктовый - 200 г

Клубничные пирамидки