Холодник из ягод

Рецепт вкусности:

1. Ягоды, оставив часть для подачи, протрите через сито.
2. Добавьте сахар, размешайте.
3. Влейте сливки и поставьте в холодильник.
4. Перед подачей положите целые ягоды и подавайте с пирожными или бисквитами.

Нужны продукты:

ягоды или смесь ягод (малина, земляника, клубника или смородина) - 600 г
сахар - 150 г
сливки густые - 3 ст. ложки

Холодник из ягод






Похожее...

Рецепт вкусности:

Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде, мелко нарежьте и проварите в 2 л воды не больше 5 минут. Охладите.

Зеленый лук, огурцы и яичные белки мелко нарежьте, желтки разотрите. Все перемешайте, посолите и положите в отвар со щавелем.

Приправьте холодник сметаной, сахаром, посолите и посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.

Нужны продукты:

щавель - 1 кг
огурцы свежие - 200-300 г
яйцо вареное - 4 шт.
сметана - 180 г
сахар - 25 г
зелень укропа
лук зеленый
соль

Холодник