Предлагаемые материалы:


Абрикосовые квадраты

Рецепт вкусности:

Желатин замочить в холодной воде, затем распустить на водяной бане.
Абрикосы измельчить в блендере, добавить яичные желтки, сахар и сливки, перемешать и влить распущенный желатин.
Приготовленную массу разложить слоем в 1 см в форму, охладить до застудневания, затем нарезать квадратами.
Квадраты запанировать в раскрошенных кукурузных палочках, уложить на блюдо и оформить вишней или черешней.

Нужны продукты:

абрикосы консервированные - 300 г
желтки яичные - 2 шт.
сливки густые - 100 г
сахар - 1 ст. ложка
желатин - 10 г
вишня или черешня - 200 г
кукурузные палочки - 200 г

Абрикосовые квадраты