Гренки

Банановые гренки

Хлеб обжарьте на масле. Половину банана нарежьте ломтиками. Сардины измельчите, смешайте с майонезом и укропом.
На гренки уложите ломтики бананов, сверху — рыбную пасту. Накройте тосты сыром, запекайте в духовке 10 минут или в микроволновой печи при полной мощности 1 минуту.
При подаче оформите бутерброды кружочками банана, сардинами и зеленью.
см. также книгу Меню выходного дня

Продолжение ...

Гренки с сыром

Сыр смешайте с зеленью, паприкой, поперчите и посолите по вкусу.
Хлеб поджарьте на масле с двух сторон.
На 2 гренка разложите сырную массу, накройте оставшимися гренками. Поместите гренки в микроволновую печь и готовьте при полной мощности 30 секунд.
Батон, яйца, немного молока — и питательный завтрак, который к тому же очень легко приготовить, на вашем столе.
см. также книгу Меню на каждый день

Продолжение ...

Гренки с овощами и сыром

Яблоки, кабачок, морковь и зелень очень мелко нарезать. Цветную капусту разобрать
на мелкие кочешки.
Морковь потушить с маслом и частью молока до полуготовности, затем положить капусту и кабачок, тушить еще 10 минут. Охладить. Добавить яблоки, часть сахара, зелень, взбитые яичные белки, посолить.
Ломтики хлеба смочить в смеси молока, яичных желтков, сахара и слегка обжарить.
На гренки горкой положить тушеные овощи и яблоки, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до золотистой корочки. При подаче уложить гренки на блюдо и посыпать
зеленью.

Продолжение ...