Эспрессо с ликером

1 В чашку для эспрессо налейте 35 г ликера Бейлиз, долейте эспрессо, сверху положите взбитые сливки.
2 По желанию посыпьте напиток шоколадной стружкой.

ликер Бейлиз
кофе эспрессо
сливки взбитые
шоколадная стружка

1 В бокал налейте текилу, затем ликер. Полученную смесь прогрейте на пару непосредственно в бокале.
2 Затем влейте в бокал кофе и добавьте слегка взбитые сливки.
см. также книгу «Кофеварка»

кофе эспрессо - 30 г
текила - 30 г
ликер кофейный - 20 г
сливки - 20 г
сахар коричневый - 2 ч. ложки