Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Фруктовое желе Ассорти
Читайте также:
  • Блинчики Домашние
  • Фондю Морское
  • Чахохбили (3)


  • Фруктовое желе Ассорти

    Рецепт вкусности:

    Фрукты нарежьте. Желатин замочите в холодной кипяченой воде на 20 минут. Отожмите. Распустите на сухой сковороде.
    Соедините распущенный желатин, залейте желе.
    Выложите в формочки, залейте желе фрукты и ягоды и охладите.
    Подавайте, оформив цедрой лимона.

    Нужны продукты:

    фрукты и ягоды по сезону - 400 г
    сахарная пудра - 1 стакан
    желатин - 3 пластинки
    цедра 1 лимона
    вода - 2 стакана

    Фруктовое желе Ассорти





    Похожее...

    Клубничное желе

    Рецепт вкусности:

    Промытые ягоды разомните, отожмите сок, процедите его.

    Оставшуюся мезгу залейте 1 л горячей воды, добавьте сахар, доведите до кипения. Отвар процедите.

    Введите в охлажденный отвар заранее замоченный желатин, перемешайте, доведите до кипения и влейте клубничный и отжатый из лимонов сок.

    Разлейте по креманкам, предварительно ополоснув их холодной водой, и охладите до застудневания.

    Нужны продукты:

    клубника свежая - 300 г
    сахар - 150 г
    желатин - 2 ст. ложки
    лимон

    Клубничное желе