Запеканка со шпинатом и кедровыми орешка

Рецепт вкусности:


Картофель отварите, остудите, очистите и нарежьте ломтиками.
Лук и чеснок мелко порубите, спассеруйте на масле, добавьте мелко нарезанный шпинат, посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом.
Помидоры нарежьте кружочками, сыр — полосками.
Сметану взбейте с яйцами, посолите, поперчите.
В смазанную маслом форму слоями уложите картофель, шпинат и помидоры, посыпая сыром и смазывая яичной смесью. Посыпьте овощи орешками и запекайте до готовности.
Подавайте запеканку в форме, оформив зеленью.

Нужны продукты:

картофель - 8 шт.
шпинат - 300 г
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 3 шт.
сыр моцарелла - 300 г
чеснок - 2 зубчика
масло сливочное - 1 ст. ложка
сметана - 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
орешки кедровые - 4 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Запеканка со шпинатом и кедровыми орешка