Читайте также:
  • Фасоль, запеченная с яйцом
  • Кальмары фаршированные
  • Коктейль Хуана


  • Мясная запеканка с грибами

    Рецепт вкусности:

    Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанные грибы, слегка обжарьте. Положите мясной фарш, вновь слегка обжарьте. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, влейте бульон, посолите, поперчите и тушите 5 минут.
    Переложите полученную массу в смазанную маслом форму, посыпьте сухарями и тертым сыром, сбрызните растопленным сливочным маслом и запекайте в разогретой духовке, пока сыр не расплавится.
    При подаче оформите запеканку листиками базилика.

    Нужны продукты:

    фарш мясной - 250 г
    грибы - 200 г
    лук репчатый - 2 шт.
    помидоры - 2 шт.
    бульон мясной - 1 стакан
    сыр тертый - 100 г
    панировочные сухари - 2 ст. ложки
    растительное масло - 2 ст. ложки
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    перец черный молотый
    соль

    Мясная запеканка с грибами