Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Закуска из сельди (2)
Читайте также:
  • Баранина тушеная по-армянски
  • Салат с колбасным сыром
  • Фондю по-деревенски (2)


  • Закуска из сельди (2)

    Рецепт вкусности:

    Филе сельди нарежьте ломтиками.
    Перемешайте тертый сыр, зеленый лук и мелко рубленные яйца, оставив 1–2 белка для оформления. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и лимонным соком.
    Выложите на блюдо ломтики сельди, сверху — сырную смесь. Оформите цветочками из белка, листиками салата и кусочками огурца.

    Нужны продукты:

    сельдь соленая - 200 г
    яйцо вареное - 6 шт.
    сыр твердый - 200 г
    майонез - 200 г
    лук зеленый нарезанный - 6 ст. ложек
    сок лимона - 2 ч. ложки
    перец черный молотый, соль
    огурцы
    листья салата зеленого

    Закуска из сельди (2)