Закуска халуми

Рецепт вкусности:

Листья салата разложите на тарелки.
Смешайте масло, уксус, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
Нарежьте сыр кубиками. Окуните во взбитое яйцо, обваляйте в сухарях.
Обжарьте сыр на масле до образования румяной корочки. Обсушите на бумажной салфетке.
Полейте листья салата заправкой, положите на них сырные кубики. Оформите зеленью петрушки.

Нужны продукты:

листья зеленого салата - 100 г
сыр халуми - 250 г
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 2 ст. ложки
Для заправки:
оливковое масло - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ч. ложка
горчица готовая - 1 ч. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

Закуска халуми