Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Закуска Для гостей
Читайте также:
  • Брики с мясом и сыром
  • Фасоль, запеченная с яйцами
  • Кальмары фаршированные (7)


  • Закуска Для гостей

    Рецепт вкусности:

    1. Филе горбуши нарежьте полосками.
    2. Для омлета яйца смешайте с молоком, посолите, поперчите и слегка взбейте.
    3. Яичную смесь вылейте на сковороду, смазанную маслом, и жарьте омлет до готовности.
    4. Готовый омлет охладите, нарежьте соломкой.
    5. Сладкий перец нашинкуйте соломкой, припустите в небольшом количестве воды.
    6. Морковь нарежьте соломкой.
    7. На листья салата выложите подготовленные рыбу, омлет и овощи, сверните листья рулетиками так, чтобы начинка была видна наполовину.
    8. Перевяжите рулетики перьями зеленого лука. Отдельно можно подать майонез.

    Нужны продукты:

    филе копченой горбуши - 200 г
    яйца - 4 шт.
    молоко - 4 ст. ложки
    морковь вареная - 2 шт.
    сладкий перец - 2 шт.
    салат зеленый - 1 кочан
    зеленый лук - 1 пучок
    майонез - 200 г
    перец черный молотый
    соль

    Закуска Для гостей