Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Яйца, фаршированные грибами
Читайте также:
  • Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом (
  • Булочки из колбасного сыра
  • Фасоль, жаренная с шампиньонами


  • Яйца, фаршированные грибами

    Рецепт вкусности:

    У сваренных вкрутую яиц срежьте тупой конец и чайной ложкой выньте желтки.

    Лук мелко нашинкуйте и поджарьте на части масла до золотистого цвета. Предварительно замоченные грибы отварите, порубите, поджарьте на масле и соедините с луком и рублеными желтками.

    Полученным фаршем заполните белки. Соус Южный смешайте с майонезом и сметаной и полейте фаршированные яйца. Украсьте зеленью.

    Нужны продукты:

    яйцо - 3 шт.
    грибы белые сушеные - 10 г
    лук репчатый - 25 г
    масло сливочное - 10 г
    майонез - 15 г
    соус "Южный" - 5 г
    сметана - 15 г

    Яйца, фаршированные грибами