Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Салат зеленый с яйцом
Читайте также:
  • Салат с кальмарами, картофелем и сыром
  • Фондю по-бургундски
  • Салат из цветной капусты (3)


  • Салат зеленый с яйцом

    Рецепт вкусности:

    1. Яйца порубите и смешайте со сметаной.
    2. Соедините соль, сахар и уксус, размешайте до исчезновения кристаллов и перемешайте со сметаной.
    3. Листья салата крупно нарежьте или нарвите, уложите в салатник и полейте приготовленным соусом.

    Нужны продукты:

    листья зеленого салата - 200 г
    яйца вареные - 4 шт.
    сметана - 120 г
    сахар - 1 ч. ложка
    уксус 3%-й - 1 ч. ложка
    соль

    Salat zeleniy s yaytsom





    Похожее...

    Щи зеленые с яйцом холодные (2)

    Рецепт вкусности:

    Картофель и огурцы нарежьте кубиками.
    Щавель и шпинат нарежьте полосками, припустите по отдельности до готовности, охладите, протрите через сито. В полученную массу влейте 1 стакан холодной кипяченой воды, добавьте картофель, огурцы, лук, сахар, соль и перемешайте.
    При подаче суп разлейте по тарелкам, положите в каждую по половинке яйца и сметану. Посыпьте рубленой зеленью укропа.

    Нужны продукты:

    щавель - 75 г
    шпинат - 75 г
    картофель вареный - 1 шт.
    лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
    огурец - 1 шт.
    яйцо вареное - 1 шт.
    сметана - 2 ст. ложки
    сахар - 2 ч. ложки
    соль - по вкусу

    Щи зеленые с яйцом холодные (2)