Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Фаршированные яйца (4)
Читайте также:
  • Салат с кальмарами, картофелем и сыром
  • Фондю по-бургундски
  • Салат из цветной капусты (3)


  • Фаршированные яйца (4)

    Рецепт вкусности:

    Из яиц, срезав их примерно на четверть, выньте желтки.
    Половинки сушек прикрепите к яичным белкам сбоку в виде ручек.
    Грибы нарежьте кубиками и потушите в сметане. Добавьте протертые желтки, мелко нарезанные филе кильки и ветчину, соль, сахар, лимонный сок, зелень и перемешайте.
    Заполните фаршем яичные кружечки.
    Подавайте фаршированные яйца на листьях салата.

    Нужны продукты:

    яйца вареные - 4 шт.
    грибы - 200 г
    филе кильки пряного посола - 2-3 шт.
    ветчина - 50 г
    сметана - 2 ст. ложки
    лимонный сок - 1/4 ч. ложки
    зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
    соль , сахар, перец черный молотый по вкусу
    сушки - 2 шт.
    листья зеленого салата - 4 шт.

    Фаршированные яйца (4)