Читайте также:
  • Брики с мясом и сыром
  • Фасоль, запеченная с яйцами
  • Кальмары фаршированные (7)


  • Вареники с клубникой

    Рецепт вкусности:

    Для теста простоквашу перемешайте с солью, содой и яйцом, всыпьте муку и замесите тесто, выдержите его 30 минут.
    Готовое тесто тонко раскатайте и вырежьте стаканом кружочки.
    Для начинки клубнику смешайте с сахаром и крахмалом.
    Начинку уложите на кружки из теста, края защипните, сформуйте вареники.
    Вареники варите в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты.
    Подавайте со сметаной или взбитыми сливками.

    Нужны продукты:

    Для теста:
    мука пшеничная - 3/4 стакана
    простокваша - 1 стакан
    яйцо - 1 шт.
    сода пищевая - 1/4 ч. ложки
    соль по вкусу
    Для начинки:
    клубника - 2 стакана
    сахар - 1/2 стакана
    крахмал картофельный - 1 ч. ложка

    Вареники с клубникой