Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Банановый торт
Читайте также:
  • Гамбургеры (2)
  • Салат-коктейль Вечеринка
  • Хинкали (2)


  • Банановый торт

    Рецепт вкусности:

    Взбейте масло, сахар и ванильный сахар. Добавьте яичные желтки. Бананы разомните и смешайте с ромом. Смешайте разрыхлитель, шоколад, орехи и муку. Добавьте сахарно-масляную и банановую смеси. Взбейте белки и смешайте с полученной массой.
    Фигурную форму смажьте маслом и наполните тестом. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 30 минут. Выньте торт из формы и охладите.
    Растопите шоколадную глазурь на водяной бане. Покройте ею торт и дайте застыть. Взбейте сливки, наполните ими кондитерский мешочек и выложите на глазурь в виде розочек. Сверху положите ломтики бананов и посыпьте фисташками.

    Нужны продукты:

    масло сливочное - 150 г
    сахар - 1 стакан
    ванильный сахар - 1 ст. ложка
    яйцо - 4 шт.
    бананы - 4 шт. для теста и 6 ломтиков - для оформления
    ром - 1 ст. ложка
    разрыхлитель для теста для теста - 2 ч. ложки
    шоколад тертый - 100 г
    мука пшеничная - 1 стакан
    глазурь шоколадная темная - 100 г
    сливки густые - 1 стакан
    фисташки измельченные - 1 ст. ложка
    фундук измельченный - 50 г

    Банановый торт