Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Арахисовый торт
Читайте также:
  • Салат из свеклы с курагой и изюмом
  • Чай рябиновый
  • Салат грибной Оранж


  • Арахисовый торт

    Рецепт вкусности:

    Для теста яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, добавьте орехи, тертый шоколад, кофе, взбитые в пену яичные белки, массу аккуратно перемешайте.
    Разделите тесто на 2 части, испеките два коржа в смазанной маслом форме.
    Для начинки орехи смешайте с сахаром, ромом, добавьте воду и прогрейте смесь, постоянно помешивая, до загустения. Охладите, добавьте масло, перемешайте.
    Выпеченные и охлажденные коржи покройте приготовленным кремом, соедините, оформите взбитыми сливками и орехами.

    Нужны продукты:

    Для теста:
    яйца - 8 шт.
    сахарная пудра - 1 стакан
    арахис обжаренный рубленый - 1 стакан
    шоколад - 50 г
    кофе черный молотый - 1 ст. ложка
    Для начинки:
    орехи рубленые - 2/3 стакана
    сахар - 3 ст. ложки
    ром - 4 ст. ложки
    масло сливочное - 4ст. ложки
    Для оформления:
    сливки взбитые - 1/2 стакана
    арахис обжареный - 1/2 стакана

    Арахисовый торт