Свинина, запеченная с ананасами (2)

Рецепт вкусности:

Свинину нарежьте порционными кусками, отбейте, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите и выложите в форму, смазанную маслом.
На мясо уложите ананасы, нарезанные ломтиками, смажьте их сметаной. Запекайте мясо 20 минут при 180 °С, затем посыпьте тертым сыром и запекайте еще 5 минут.
При подаче мясо выложите на блюдо, полейте растопленным маслом и оформите зеленью.

Нужны продукты:

мякоть свинины - 700 г
ананасы консервированные - 200 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
масло сливочное - 3 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Свинина, запеченная с ананасами (2)