Читайте также:
  • Гамбургеры (2)
  • Салат-коктейль Вечеринка
  • Хинкали (2)


  • Кармашки из свинины с ананасами

    Рецепт вкусности:

    Сыр натереть на крупной терке. Ананасы нарезать ломтиками, посыпать мускатным орехом и перемешать.
    Свинину нарезать порционными кусками толщиной 1,5-2 см, слегка отбить, посолить, поперчить.
    Сбоку сделать надрез, чтобы получился кармашек. Положить в кармашек немного сыра, кусочки ананаса. Закрепить кармашек деревянной шпажкой.
    Яйцо взбить, посолить. Обвалять кармашки в яйце. Затем обвалять их в панировочных сухарях.
    Обжарить кармашки на масле до образования корочки и прогреть до готовности в духовке.

    Нужны продукты:

    мякоть свинины (корейка) - 600-700 г
    ананасы консервированные - 200 г
    сыр твердый - 50 г
    яйцо - 1 шт.
    мускатный орех тертый
    панировочные сухари
    перец черный молотый
    соль
    растительное масло

    Кармашки из свинины с ананасами