Читайте также:
  • Блинчики Домашние
  • Фондю Морское
  • Чахохбили (3)


  • Кухонные мысли

    Если Вы думаете, что у Вас есть вся необходимая бытовая техника - Вы ошибаетесь. Достаточно зайти на любой интернет магазин бытовой техники и Вы найдете пару тройку жутко необходимых вещей. Вроде бы можно обойтись без кофе-машины, моющего пылесоса и увлажнителя воздуха, но они делают нашу жизнь чуточку проще и лучше. Так зачем себе отказывать?


    Суп с сельдереем

    Рецепт вкусности:


    Щавель, базилик, корень петрушки и розмарин мелко нарежьте, залейте небольшим количеством воды, доведите ее до кипения, снимите с огня и оставьте под крышкой на 5 минут. Затем воду слейте.
    Овощной отвар прогрейте, добавьте травы, красный перец, соль, сахар и мисо.
    Сельдерей нарежьте соломкой, спассеруйте на оливковом масле.
    При подаче положите в суп сельдерей, заправьте его йогуртом и черным молотым перцем.

    Нужны продукты:

    щавель - 500 г
    корень петрушки - 1 шт.
    базилик - по вкусу
    розмарин - 1 пучок
    мисо - 1 ст. ложка
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    йогурт - 2 ст. ложки
    сахар - 1 щепотка
    перец красный молотый - 1 ч. ложка
    перец черный молотый, соль - по вкусу
    корень сельдерея - 1 шт.
    * отвар овощной - 1 л

    Суп с сельдереем