Читайте также:
  • Блинчики Домашние
  • Фондю Морское
  • Чахохбили (3)


  • Суфле ванильное (3)

    Рецепт вкусности:

    Диеты № 1, 3, 4В, 5, 6, 7, 10, 11, 13, 15 (см. раздел сайта Диеты на все случаи жизни).

    Яичные белки взбейте в устойчивую пену. Желтки разотрите с сахаром, добавьте муку, ванилин, горячее молоко и, непрерывно помешивая, проварите смесь до загустения.
    Горячую желтковую смесь тонкой струйкой при непрерывном помешивании влейте во взбитые белки.
    В смазанную маслом форму выложите полученную массу, запекайте суфле 12-15 минут и сразу подавайте.
    Выход на 1 порцию 70 г. Б – 5,8 г. Ж – 6,0 г. У – 24,1 г. К – 173,6 ккал.

    Нужны продукты:

    яйца - 80 г
    сахар - 40 г
    мука пшеничная - 8 г
    молоко - 40 г
    ванилин на кончике ножа

    Суфле ванильное (3)