Читайте также:
  • Салат из моркови с яблоками и курагой
  • Чай Розовая мечта
  • Салат грибной Деликатесный


  • Солянка сборная на сковороде

    Рецепт вкусности:

    Нарежьте мясо, мясопродукты, огурцы ломтиками и обжарьте.
    Обжаренные мясопродукты соедините с пассерованным луком, залейте красным соусом перемешайте и тушите 15 минут.
    На дно смазанной жиром сковороды выложите ровным слоем часть тушеной капусты, на нее горкой — мясные продукты с овощами и соусом сверху — оставшуюся капусту.
    Поверхность разровняйте, сверху посыпьте сыром с сухарями, сбрызните растопленным маргарином и запеките.
    При подаче на солянку положите кружочек лимона, зелень петрушки и маслины.

    Нужны продукты:

    говядина , вареная мякоть - 150 г
    сосиски - 100 г
    окорок - 50 г
    огурцы соленые - 3 шт.
    соус красный - 1 стакан
    сыр тертый - 1 ст. ложка
    сухари панировочные - 1 ч. ложка
    маргарин - 1 ст. ложка
    маслины - 75 г
    жир - 3 ст. ложки
    лимон - 75 г
    лук репчатый - 2 головки
    зелень петрушки
    капуста белокочанная тушеная - 800 г

    Солянка сборная на сковороде