Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Солянка овощная на сковороде (2)
Читайте также:
  • Гамбургеры (2)
  • Салат-коктейль Вечеринка
  • Хинкали (2)


  • Солянка овощная на сковороде (2)

    Рецепт вкусности:

    Капусту нашинкуйте соломкой и тушите вместе с мелко рубленным луком.
    Огурец и грибы нарежьте ломтиками.
    На смазанную растительным маслом сковороду уложите слой капусты, на него — огурец и грибы, затем выложите оставшуюся капусту. Поверхность разровняйте, посыпьте тертым сыром, смешанным с сухарями, сбрызните маслом. Запекайте солянку в духовке.
    При подаче оформите каперсами, ломтиками лимона и зеленью.

    Нужны продукты:

    капуста белокочанная - 300 г
    лук репчатый - 2 головки
    огурец соленый - 1 шт.
    грибы соленые - 60 г
    сыр гауда - 50 г
    сухари панировочные - 2 ч. ложки
    каперсы - 40 г
    лимон - 1/4 шт.

    Солянка овощная на сковороде (2)