Читайте также:
  • Блинчики (6)
  • Дары моря
  • Картофельные шарики с грибным рагу


  • Торт бутербродный Защитник Отечества

    Рецепт вкусности:

    Срежьте корки буханки, из целого хлеба вырежьте круг, обровняйте края и разрежьте на 4 пласта. Смажьте пласты маслом.
    Для сырной массы смешайте сыр и хрен со сметаной. Ветчинную массу приготовьте из измельченной ветчины, заправленной красным перцем, горчицей или укропом. Паштет из птицы соедините с майонезом. От каждой массы отделите часть на оформление. Смажьте нижний пласт ветчинной массой, закройте хлебным пластом, смажьте сырной массой, снова уложите пласт хлеба, смазанный паштетной массой, и закройте оставшимся пластом.
    Оставшимися массами оформите поверхность торта согласно тематике 23 февраля. (Напишите на поверхности торта Защитнику Отечества или 23 февраля. Боковую поверхность оформите рубленной зеленью. Охладите.

    Нужны продукты:

    хлеб пшеничный или ржаной - 1 буханка
    сливочное масло - 100 г
    хрен тертый со сметаной - 4 ст. ложки
    сыр твердый тертый - 150 г
    ветчина - 150 г
    перец красный молотый
    горчица или рубленая зелень укропа - 1 ч. ложка
    паштет из домашней птицы - 300 г
    майонез - 100 г
    зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка
    помидоры черри - 4 шт.
    огурец - 1 шт.

    Tort buterbrodniy Zashchitnik Otechestva