Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Хрустящие колючки
Читайте также:
  • Блинчики Аппетитные
  • Буженина шпигованная
  • Тыква Хэллоуин


  • Хрустящие колючки

    Рецепт вкусности:

    1. Яйца взбейте с солью, постепенно введите муку и замесите тесто. Тесто тонко раскатайте, нарежьте полосками длиной 10 см, шириной 2 см.
    2. На длинных сторонах каждой полоски сделайте надрезы в виде бахромы. Затем скатайте полоски рулетиками и слегка прижмите их в середине.
    3. Жарьте изделия во фритюре до золотистого цвета, затем выложите на дуршлаг, чтобы стек лишний жир. Перед подачей выложите колючки на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

    Нужны продукты:

    мука пшеничная - 2 стакана
    яйца - 3 шт.
    масло растительное - 1 стакан
    соль - по вкусу

    Хрустящие колючки