Салаты

Африканский салат

Рецепт вкусности:


Бананы, нарезанные ломтиками залейте соком лимона.
Финики, нарежьте кусочками, удалив косточки, ветчину — соломкой.
С ломтиков батона срежьте корочки, разрежьте их пополам и обжарьте на масле с двух сторон.
Соедините бананы, ветчину, финики, добавьте кокосовую стружку, цедру, зелень и майонез, перемешайте и выложите в салатник. Отдельно подайте гренки.

Нужны продукты:

ветчина - 150 г
бананы - 4 шт.
финики - 8 шт.
кокосовая стружка - 4 ст. ложки
сок и цедра 1 лимона
майонез - 200 г
зелень укропа или фенхеля рубленая - 2 ст. ложки
батон - 4 ломтика
масло сливочное - 2 ст. ложки

Afrikanskiy salat