Кухонные мысли

Люди очень редко заглядывают в долгосрочную перспективу. Обычные воздушные шары, которые надуты гелием, в перспективе пары десятилетий будут почти никому недоступны. И пора задуматься об экономном его использовании. И уж точно тратить на надувание шаров и накачку шин. Ведь запасы гелия катастрофически уменьшаются, а для промышленности он чрезвычайно важен. Так что очень может быть, через пару десятилетий гелий накачаный в шины будет стоить больше чем сам автомобиль.


Салат Мао Цзэдун

Рецепт вкусности:


Мясо нарезать соломкой, обжарить до румяной корочки и потушить до готовности.
Морковь натереть крупной соломкой, обжарить.
Лук нарезать полукольцами, обжарить.
Яйца взбить с солью и приготовить из них тонкий омлет (примерно 0,5 см толщиной). Остудить, нарезать соломкой.
Все ингредиенты смешать, добавить давленый чеснок, соль и заправить майонезом.

Нужны продукты:

мясо - 200 г
морковь - 200 г
лук репчатый - 100 г
яйца - 2 шт.
майонез - 100 г
чеснок - 3 зубчика
соль
масло растительное для жарения

Salat Mao TSzedun