Кухонные мысли

Комуникационные технологии трансформируют наше общество. Уже довольно значительный процент людей работают удаленно. И это касается не только работников сферы информационных технологий. Получили распространение бухгалтерский аутсорсинг, удаленное репетиторство, консалтинговые услуги через интрнет и многие другие направления интелектуального труда.


Салат Красное и белое

Рецепт вкусности:


Артишоки нарежьте тонкой соломкой. Капусту, сладкий перец, сыр и спаржу — кусочками, Овощи соедините, добавьте рубленые орехи, вишню без косточек и перемешайте.
Сметану взбейте с солью, молотым перцем и тертым хреном. Заправьте сметанным соусом приготовленный салат.
При подаче оформите ягодами.

Нужны продукты:

артишок консервированный - 150 г
спаржа белая консервированная - 180 г
перец сладкий - 1 шт.
листья китайской капусты - 8 шт.
вишня свежая или замороженная - 100 г
сыр сулугуни - 80 г
орехи кешью очищенные - 100 г
брусника или барбарис - 80 г
сметана - 200 г
листья зеленого салата - 4 шт.
корень хрена тертый - 1 ч. ложка
соль , перец черный молотый - по вкусу

Salat Krasnoe i beloe