Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Салат Белая береза
Читайте также:
  • Курица, фаршированная апельсинами
  • Гамбургеры с печенкой
  • Грудинка говяжья запеченная


  • Салат Белая береза

    Рецепт вкусности:

    1. Филе припустите с добавлением соли, охладите, нарежьте соломкой.
    2. Грибы залейте горячей водой, посолите, варите 15 минут, затем слегка охладите и нарежьте ломтиками.
    3. Лук нашинкуйте, обжаривайте на масле 5-7 минут, добавьте грибы и жарьте вместе еще 10 минут.
    4. Яйца натрите на крупной терке.
    5. Огурцы нашинкуйте соломкой.
    6. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: грибы с луком, куриное филе, яйца, огурцы.
    7. Перед подачей выложите на салат чернослив, нашинкованный соломкой, и оформите зеленью.

    Нужны продукты:

    грибы - 200 г
    лук репчатый - 1 головка
    растительное масло - 1 ст. ложка
    филе куриное - 300 г
    яйца вареные - 3 шт.
    огурцы - 2 шт.
    чернослив без косточек - 100 г
    майонез - 250 г

    Салат Белая береза