Кухонные мысли

Ритуал чаепития существует на Руси. Любим мы после баньки или нет, с мороза или с жары, больными или здоровыми заварить чайку и в кругу близких устроить чаепитие. Специально для этого "ритуала", как правило, приобретаем специальный "блатной" чай в специализированных магазинах, например такой как чай мате. За чаепитием, как правило, заведется задушевных разговор и может "умереть" не один тортик или вязанка баранок. Главное, за современным ритмом жизни не забывать на теплые, душевные, семейные и дружеские встречи.


Шопский салат

Рецепт вкусности:

Перец, помидоры, огурцы нарежьте кружочками, лук — кольцами и перемешайте.

Заправьте смесью растительного масла с уксусом и солью.

Выложите на блюдо, посыпьте тертой брынзой, оформите зеленью петрушки.

Нужны продукты:

перец сладкий зеленый - 150 г
помидоры - 150 г
огурцы свежие - 100 г
лук репчатый - 50 г
брынза - 120 г
зелень петрушки - 5 г
масло растительное - 45 г
уксус
соль - по вкусу

SHopskiy salat