Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Греческий салат
Читайте также:
  • Куриное голье
  • Гамбургеры с беконом и соусом хрен
  • Кекс кофейный с изюмом


  • Греческий салат

    Рецепт вкусности:

    Помидор бланшируйте и очистите от кожицы. Огурец очистите от кожицы. Овощи и сыр нарежьте крупными кубиками, маслины —кружочками, соедините, заправьте соусом бальзамик и выложите горкой на лист китайского салата. Декорируйте зеленью и полейте маслом.
    Автор рецепта:
    ЧЕЛПАНОВ АЛЕКСАНДР, г. Пермь, ресторан Эрнест, шеф-повар

    Нужны продукты:

    помидоры - 40 г
    огурцы - 40 г
    сыр гауда - 20 г
    маслины без косточек - 30 г
    салат китайский - 15 г
    соус бальзамик - 3 г
    зелень свежая - 3 г
    масло оливковое - 10 г

    Grecheskiy salat