Читайте также:
  • Блинчики Аппетитные
  • Буженина шпигованная
  • Тыква Хэллоуин


  • Рулет из лаваша с начинкой из сельд

    Рецепт вкусности:

    Сельдь очищаем от костей и кожицы, нарезаем мелкими кусочками.
    Для соуса мелко нарезаем лук и слегка обжариваем его на растительном масле. Яйца взбиваем с уксусом и заливаем этой смесью лук. Яйца при этом должны свернуться. Приправляем горчицей и сахаром, хорошо перемешиваем.
    В остывший соус добавляем кусочки сельди и зелень, перемешиваем.
    Выкладываем полученную начинку на расстеленный лист лаваша. Сворачиваем рулет, режем его ломтиками. Готово!

    Нужны продукты:

    Для основы:
    лаваш армянский тонкий - 1 шт.
    Для начинки:
    сельдь малосольная - 2 шт.
    яйца - 3 шт.
    лук репчатый - 1 шт.
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    уксус 9% - 3 ст. ложки
    растительное масло - 2 ст. ложки
    горчица - 1 ч. ложка
    сахар - 1/2 ч. ложки

    Рулет из лаваша с начинкой из сельд