Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Рулет Любительский (2)
Читайте также:
  • Курица, фаршированная блинами (2)
  • Гамбургеры с языком и маринованными огурцами
  • Гупта (тефтели) из говядины с яйцом


  • Рулет Любительский (2)

    Рецепт вкусности:

    Свинину нарежьте ломтиками, отбейте, посолите, поперчите и уложите черепицей. На свинину уложите нарезанный ломтиками сыр, затем корейку, сверните рулетом и обвяжите кулинарной нитью.
    Жарьте рулет в духовке 1-1,5 часа при 200 С.
    Готовый рулет охладите и уложите под пресс.
    При подаче нарежьте рулет ломтиками, выложите на блюдо, гарнируйте консервированными овощами. Отдельно подайте острый соус.

    Нужны продукты:

    мякоть свинины - 850 г
    сыр голландский - 250 г
    корейка копченая - 250 г
    перец черный молотый , соль по вкусу

    Рулет Любительский (2)