Кухонные мысли

Мы очень недооцениваем влияние воды на наше здоровье. У кого есть станция водоочистки, тот заглянув в отработаные фильтры может увидеть, сколько грязи и мусора они удержали от попадания в наш организм. К большому сожалению, чистой воды на планете становится все меньше и меньше. И хотим мы того или нет, о нас никто кроме нас не позаботится.


Нежный рулетик

Рецепт вкусности:

1. Одно яйцо сварите вкрутую, у оставшихся трех отделите желтки от белков.
2. Взбейте 3 желтка с молоком и мукой, вмешайте к ним взбитые в пену белки. Полученную массу вылейте на большую сковороду или лист и запеките в духовке.
3. Промойте рис и отварите его.
4. Зеленый лук порубите, слегка обжарьте на растительном масле.
5. Смешайте рис с луком и рубленым вареным яйцом, посолите.
6. На испеченный пласт теста выложите рисовую начинку и заверните в виде рулета. Такой же рулет можно сделать и с капустной начинкой.

Нужны продукты:

яйца - 4 шт.
мука - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
рис - 50 г
зеленый лук - 1 пучок
растительное масло - 1 ст. ложка
соль , специи - по вкусу

Нежный рулетик