Суп пельменный в горшочке Фантазия
Рецепт вкусности:1. Картофель нарежьте кубиками, лук мелко порубите.
2. В горшочек уложите масло, нарезанные овощи, добавьте смесь сметаны с кетчупом и перемешайте.
3. Залейте горячим бульоном, доведите до кипения.
4. Положите пельмени (сырые), лавровый лист, посолите, поперчите.
5. Накройте горшочек фольгой или крышкой, поставьте в разогретую духовку на 30 минут.
6. При подаче посыпьте суп мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
пельмени - 6-8 шт.
картофель - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
смесь мясного и грибного бульонов - 1 1/2 стакана
сметана - 1 ст. ложка
кетчуп - 1 ст. ложка
сливочное масло - 1 ч. ложка
лавровый лист - 1 шт.
зелень петрушки и укропа - 10 г
перец черный молотый
соль
