Кухонные мысли

"Жизнь человека бесценна". Старый потертый лозунг. Иногда думается, что термин "бесценность" ввели специально, чтобы уйти от конкретики. Во сколько оценить "бесценность"? Можно оценить в миллиард, а можно в ... ничего. Пора уже перестать жить лозунгами, а требовать конкретики в виде страхования на определенную сумму. Ведь, как привило, на спасение "бесценной жизни" не присылают воздушную скорую - амбуланс, а для спасения застрахованной - присылают.

Получается, что лозунги, патриотичность, жертвенность - понятия сугубо практические, придуманыя с целью забрать бесплатно т.е. за ничего Ваше здоровье, Ваш труд, Вашу жизнь.


Оладьи из печени (3)

Рецепт вкусности:

1. Печень пропустите через мясорубку. Лук мелко нашинкуйте, обжарьте.
2. Печень, лук, рис и яйца соедините, заправьте солью, перцем, перемешайте.
3. Жарьте оладьи на масле до образования румяной корочки.
4. Подавайте со сметаной и зеленью.

Нужны продукты:

печень говяжья - 1 кг
рис отварной - 400 г
репчатый лук - 300 г
растительное масло - 200 г
яйца - 2 шт.
сметана - 200 г
перец черный молотый

Оладьи из печени (3)