Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Маринованное мясо
Читайте также:
  • Курица, фаршированная апельсинами
  • Гамбургеры с печенкой
  • Грудинка говяжья запеченная


  • Маринованное мясо

    Рецепт вкусности:

    Смешать все компоненты маринада и залить им мясо. Оставить на час.
    Вынуть мясо из маринада и жарить на гриле до готовности.
    Готовое мясо нарезать ломтиками и подавать с лимоном.

    Нужны продукты:

    телятина (корейка) - 600 г
    лимон - 1 шт.
    Для маринада:
    сухое вино красное - 1/4 стакана
    томатный соус острый - 1 ст. ложка
    томатная паста - 1 ст. ложка
    горчица - 1 ст. ложка
    уксус - 1 ст. ложка
    розмарин - 1 ст. ложка
    чеснок - 1 зубчик

    Маринованное мясо