Зайчатина в сливках

Рецепт вкусности:

Филе нарежьте ломтиками, припустите с маслом и солью до готовности.
Подавайте со взбитыми сливками, оформив клюквой и зеленью.
Автор рецепта:
Команда Вологодской области. Менеджер: Серова Ирина. Повара: Воробьева Наталья, Инокентьева Ольга, Николаев Александр. Кондитер: Смирнова Татьяна.

Нужны продукты:

сливки густые - 1/2 стакана
клюква - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
зелень укропа
соль - по вкусу
зайчатина - 200 г филе

Зайчатина в сливках