Жареный арбуз (2)

Рецепт вкусности:

Арбуз разрежьте, отделите мякоть от корки, удалите семечки.
Взбейте белки с сахаром, соединиите с крахмалом разведенным небольшим количеством воды.
Мякоть арбуза нарежьте ломтиками, запанируйте в муке, обмакните в яичную смесь.
Обжарьте арбузные ломтики во фритюре.
При подаче посыпьте арбуз сахарной пудрой.

Нужны продукты:

арбуз - 800 г
яичные белки - 2 шт.
мука пшеничная - 100 г
масло растительное - 2 стакана
крахмал картофельный - 100 г

Жареный арбуз (2)