Читайте также:
  • Блинчики Домашние
  • Фондю Морское
  • Чахохбили (3)


  • Пикантные гнезда из мяса

    Рецепт вкусности:

    Булку замочите в воде, затем отожмите, смешайте с мясным фаршем, добавьте яйцо, мелко рубленый лук и зелень, хорошо перемешайте. Добавьте половину тертого сыра, посолите и поперчите.
    Разделите приготовленную массу на 8 лепешек. Переложите их на смазанный жиром противень. В центре каждой лепешки сделайте углубление и положите в него 2 помидора нарезанных кубиками. Запекайте при 200 С 10 минут. Затем посыпьте оставшимся сыром, накройте каждое гнездо кружочками, нарезанными из оставшихся помидоров и запекайте еще 10 минут.
    На гарнир подайте салат и жареный картофель.

    Нужны продукты:

    фарш - 500 г
    булка черствая - 1 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    яйцо - 1 шт.
    зелень базилика и майорана рубленая - по 1 ст. ложке
    паприка розовая молотая - 1 ч. ложка
    сыр гауда тертый - 200 г
    помидоры - 4 шт.
    перец черный молотый, соль по вкусу

    Пикантные гнезда из мяса