Читайте также:
  • Салат из моркови с яблоками и курагой
  • Чай Розовая мечта
  • Салат грибной Деликатесный


  • Осьминожки

    Рецепт вкусности:

    Филе рыбы уложить так, чтобы узкий кончик одного заходил на мякоть широкого конца другого и в результате получился бы прямоугольник. Посолить, поперчить, сверху слоем разложить ошпаренные листья шпината. Свернуть рулет, плотно завернуть его в смазанную маслом фольгу и запекать в духовке 30 минут при 210 °С.
    Готовый рулет освободить от фольги и нарезать поперек ломтиками толщиной 1 см.
    При подаче на тарелку положить картофельное пюре, нанести на него волны, уложить рулетики, вокруг них — щупальца из перца, нарезанного соломкой. Рулетики полить растопленным маслом.

    Нужны продукты:

    филе рыбы - 4 шт. по 125 г
    шпинат - 200 г
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    перец сладкий зеленый - 1 шт.
    пюре картофельное (см. рецепт на сайте)
    перец черный молотый, соль по вкусу

    Осьминожки