• Баранина тушеная по-армянски
  • Салат с колбасным сыром
  • Фондю по-деревенски (2)


  • Кухонные мысли

    Самый светлый период жизни родителей - рождение детей. Именно тогда мамы и папы светятся от счастья. Именно тогда все мысли и заботы посвящаются маленькому чуду любви - новорожденным. Желание дать ребенку самое лучшее от шапочки для новорожденных, до чудокроватки и чудокаляски непреодолимо. Просто прекрасно, когда это желание соответсвует возможностям. Даже если возможностей нет, не стоит сильно унывать, ведь самое ценное, что могут дать новорожденному родители - свою безграничную любовь.


    Окорочка с лимоном

    Рецепт вкусности:

    Окорочка посолить и обжарить на масле, добавить 1 стакан воды и тушить 40 минут.
    Смешать сметану, сок лимона и вскипятить. Добавить крахмал, разведенный в 1 столовой ложке воды. Довести до кипения.
    Помидоры, цуккини, баклажан нарезать ломтиками, обжарить на оливковом масле, добавить чеснок. Затем смешать с рисом и прогревать 5 минут.
    На тарелку горкой положить овощи с рисом, окорочка, сверху полить сметанным соусом. Оформить зеленью и ломтиками лимона.

    Нужны продукты:

    куриные окорочка - 4 шт.
    топленое масло - 1 ст. ложка
    сметана - 2/3 стакана
    крахмал - 1 ч. ложка
    сок лимонный - 3 ст. ложки
    лимон - 3 ломтика
    помидоры - 3 шт.
    цуккини - 2 шт.
    баклажан - 1 шт.
    чеснок рубленый - 1 ст. ложка
    оливковое масло - 4 ст. ложки
    рис отварной - 2 стакана
    базилик , шалфей, соль, перец черный молотый по вкусу

    Окорочка с лимоном